О Компании

ООО «ШАХ»

О нас

Производство баклавы (пахлавы) и турецких сладостей находится в г. Казани.

ООО «ШАХ» – изготовитель десерта баклавы, кадаифа и лукума имеет собственное производство в г. Казани. Мы готовим баклаву и других десертов без «улучшителей» и других ингредиентов, стандартных для массового производства. Изделии соответствуют стандарту «Халяль» и всем требованиям законодательства РФ.

Мы не только славимся баклавой, но и другими популярными десертами — кадаифом и рахат-лукумом.

Наша продукция

Баклава - это вкуснейшее кондитерское изделие из тончайших слоев теста, начиненного различными орехами, пропитанного в сладчайшем сиропе.

Кадаиф делаем из теста, напоминающего очень тонкую лапшу. В эти тончайшие нити заворачиваем начинку — измельченные орехи и запекаем. А потом пропитываем всё это сиропом. Благодаря такой технологии десерт получается хрустящим и в то же время сочным.

Рахат-лукум — кондитерское изделие в виде мягких, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой. Один из самых известных видов восточных сладостей.

Сегодня баклава, кадаиф и лукум - это великолепные сладости, которыми так приятно насладиться за чашечкой чая или кофе в любой день.

Наша миссия

Мы рады приготовить для вас лакомство, достойное самого султана! Наши мастера уважают древние традиции и готовят восточные сладости по рецептам, которые узнали от своих предков, которые передавались из поколения в поколение.

Доставка и заказы

Доставка по России более 50 видов баклавы, 20 видов кадаифа, более 50 видов лукума и турецких пирогов. Предприятия HORECA и частные покупатели ценят нашу продукцию за аутентичность, качество, доступные цены.

Принимаем заказы на корпоративные подарки.

Уточняйте условия формирования цен и доставки у наших менеджеров.

© 2025 ООО «ШАХ». Все права защищены.